شرح وظایف و شرایط احراز ناظر كيفي قطعه بندي
شرايط
احراز ناظر كيفي قطعه بندي |
مدرك تحصيلي | رشته تحصيلي | تجربه (سال) | واحدمافوق | |
لیسانس | صنایع غذایی ومشابه | 1 سال | مدير عامل | — | |
فوق ديپلم | صنایع غذایی ومشابه | 3 سال | — | ||
آموزشهاي مورد نياز ناظر كيفي قطعه بندي | – آشنایی بادستورالعمل ها و استانداردهای تدوین شده کنترل کیفیت
– آشنايي با بيماري هاي طيوري – آشنايي با بهداشت فردي |
||||
مهارتهاي مورد نياز ناظر كيفي قطعه بندي | – توانایی در بازرسی لاشه و محصول نهایی
– توانایی درتشخیص عیوب و نواقص کیفی محصول |
||||
شرح وظايف ناظر كيفي قطعه بندي | 1. كنترل و نظارت بر روند قطعه بندي محصولات
2. دریافت آخرین تغییرات احتمالی درمورد استانداردها و مبانی بررسی وکنترل کیفیت مواد و محصول 3. همکاری نمونه برداری و کنترل و بررسی محصولات درحال كشتار در تمام مراحل اعم از، بسته بندی و قطعه بندي 4. همکاری ومشارکت در بررسی و انجام کنترل لازم در زمینه شکل ظاهری و سایر خصوصیات محصول 5. اعلام ضایعات بیش از حد به مافوق 6. کنترل چگونگی نظارت و شستشوی محیط کشتارگاه بعد از عملیات 7. دقت و مراقبت از مواد ، وسایل ، لوازم و تجهیزات در اختیار و استفاده صحیح و مؤثر از آنها 8. انجام سایر امور محوله در حدود وظایف از طرف مافوق سازمانی. 9. رعایت کلیه وظایفی که بر اساس مدارک و مستندات ISO22000 به عهده متصدی این شغل گذاشته شده است. |
دیدگاهها
پاکسازی فیلترهیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.